Ловити їх збирається ВНДІ рибного господарства і океанографії. Вартість держконтракту 2,6 млн рублів, в нього входить 20 тралень ставними неводами з липня по листопад. Через зростання солоності Азовського моря (за 10 років-з 9% до 15%) медузи в ньому розплодилися до мільйона тонн.
Частину улову збираються використовувати для виробництва желатину і колагену – за прогнозами промисловий вилов медуз в Азовському морі дозволить випускати до 260 тис.тонн колагену для медицини і косметології.